Gebalanceerd, romig, enroberen Deze 35% melkchocolade combineert fijne cacaobonen uit Ecuador en Peru. De melk komt uit de Cayambe-regio in Ecuador. Deze 35% biedt een rond profiel, een gebalanceerde en licht fruitige smaak waardoor het geschikt is voor een breed scala aan toepassingen. De romige textuur en de hoge vloeibaarheid maken deze chocolade perfect voor mee te enroberen.